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1. Combine la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el azúcar en un tazón. Agregue agua y mezcle bien. Calienta la sartén y baja el calor a bajo.
2. Abra la sartén y engrase los moldes de pescado superior e inferior con una ligera capa de aceite vegetal.
3. Vierta la masa en un lado del molde de pescado hasta que esté 1/3 lleno. Agregue 1 cucharada de frijoles rojos dulces al centro, y luego llene suavemente el resto del molde de pescado para cubrir totalmente los frijoles rojos.
4. Cierre el molde y cocine durante unos 3 minutos a fuego lento. Dale la vuelta a la sartén y déjala cocinar otros 3 minutos.
5. Ábrelo y voltelo otra vez durante otros 30 segundos, para que el pan sea un poco más crujiente.
6. Saca y sirve inmediatamente.
Paolo
Comentado en Italia el 2 de julio de 2024
good to prepare both sweet and salty Taiyaki
Gabriela
Comentado en México el 7 de marzo de 2024
Es muy resistente, y fácil de limpiar, se desarma fácilmente, llegó en perfecto estado. Ya es la segunda vez que compro, recomiendo ampliamente.
Raquel Woll
Comentado en los Estados Unidos el 10 de diciembre de 2024
Love how easy it is to use, and heats up very quickly. Quality made, and fish size is normal. Makes tasty taiyaki, and is valuable for cooking on the shape.
Gerardo
Comentado en México el 27 de junio de 2022
Me gusta que a diferencia de la mayoría de las planchas de taiyakis estos peces vienen uno sobre otro y no a los lados, por lo que la forma siento que es más definida. Es un poco pequeña la plancha y hay que cuidar al lavarla (cómo cualquier sartén) ya que el material antiadherente es delicado pero definitivamente obtienes el resultado esperado. Los dos lados se calientan muy bien, de forma uniforme aunque no recomiendo hacerla en parrillas eléctricas. Es importante mencionar que no es de teflón y se sigue necesitando engrasar (como en cualquier plancha) pero definitivamente el material del que está hecho es más resistente que los demás del mismo mercado (Amazon) y al momento de lavarlo se pueden despegar las dos planchas para limpiarlo correctamenteRecomiendo muchísimo esta plancha por sobre las demás. Es importante pedirla con tiempo ya que por el peso puede haber problemas en aduana, pero aún así me llegó al rededor de una semana ✨
Dimitrios Dakopoulos
Comentado en el Reino Unido el 23 de diciembre de 2022
Does the job. Seems like qood qualit. Handles are safe to hold when hot. Cleans super easy but only hand wash...
RoRi
Comentado en Alemania el 30 de diciembre de 2020
Artikel wie beschrieben und pünktlich geliefert. Funktioniert auch mit Teig ohne Füllung gut. Vielen Dank und gerne wieder!
Lila
Comentado en Canadá el 18 de enero de 2020
Bought this for making Taiyaki for a Japanese food dinner party. The fish are a great size, the non-stick coating worked well, though I lightly coated it with oil on my first batch. The Taiyaki turned out perfectly. Easy to use for a first time user.We've used it a few times since, just for family brunch with pancake batter. It's a worthy purchase. Delivery was quick, too.
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